Clik here to view.
Brioches allo zafferano con cioccolato
Brioches con cioccolato e zafferano, ottime sia a colazione che a merenda. Si tratta di un pane arricchito con burro e uova, con cioccolato sciolto all’interno. E’ una ricetta semplice, che non porta...
View ArticleClik here to view.
Mini panini al limone ed aglio
Farina, lievito, latte e tempo. Ecco gli ingredienti per una ricetta sfiziosa e profumata da gustare in qualunque momento della giornata. L'articolo Mini panini al limone ed aglio proviene da Cooking...
View ArticleNuova raccolta gratis su iTunes store
Bread – una nuova raccolta di semplici ricette ed immagini per sfornare fragranti pani. scaricate gratis da iTunes store. L'articolo Nuova raccolta gratis su iTunes store proviene da Cooking me softly.
View ArticleClik here to view.
Pane con cipollotti e timo
Grande soddisfazione raccogliere le erbe nel proprio orto e poi preparare il pane. Un pane rustico, grazie alla farina integrale, ma comunque soffice e gustoso. perfetto con i formaggi e con gli...
View ArticleClik here to view.
Pane giallo con la zucca
Mi piace fare ed infernare il pane e cerco di dedicare più tempo possibile a questo mio hobby. La zucca é spesso usata nelle zuppe e nelle ricette dolci. Io ho deciso di fare un pane salato, con un bel...
View ArticleClik here to view.
Panini di patate al rosmarino
I panini alle patate sono amati soprattutto per la loro sofficità. La ricetta é molto semplice e i panini sono leggeri, soffici e pieni di sapore, deliziosi con rosmarino fresco nell’impasto….Insomma,...
View ArticleClik here to view.
Pane in cassetta
Pane in cassetta…..per toast, tramezzini o per la colazione….con burro e marmellata. Soffice e profumato, con latte e burro nell’impasto. Un pane che si conserva bene in congelatore…. Che cosa volete...
View ArticleClik here to view.
Pane al latte di Hokkaido
Un pane al latte speciale preparato con un metodo giapponese speciale, lo Tangzhong. Lo tangzhong é un roux, fatto con acqua e farina o latte e farina che va aggiunto all’impasto…..il pane sarà super...
View ArticleClik here to view.
Pane di semola
Una ricetta semplice per un pane tipicamente italiano, particolarmente gustoso. Come per i dolci, anche nel pane le forme fanno la differenza, e quindi ho deciso di utilizzare un cestino per...
View ArticleClik here to view.
Couronne Bordelaise
La Couronne Bordelaise come dice il nome é una corona tipica della città di Bordeaux. Per realizzarla viene utilizzato un cesto da lievitazione particolare, ma troverete nella ricetta il modo di farlo...
View Article
